秋冬季干燥 饮食养生注意

宜少食辛味,多食酸味,即减少食用辛辣口味的食物,如：葱,姜,蒜,韭菜;多食用口味酸涩的水果,蔬菜.饮食以滋阴润肺,回收阳气为主,即平稳地完成夏冬两季热,冷的交替.多食性温之食,少食寒凉之物,以巩固摄人体内的正气.由于天气干燥,凉爽变化不同,饮食原则可依据节气的变化相应调节.

适宜食物

1.主食及豆类的选择： 大米,小米,玉米,荞麦,大麦,小麦,糯米,糙米,高粱,豆腐,豆浆,扁豆等.

2.肉蛋奶的选择：羊肉,牛肉,鸭肉,鱼类,猪腰子,猪肺,鳖肉,乌骨鸡,鲍鱼,鳝鱼,蛋类,奶类等.

3.蔬菜的选择：豆芽,菜花,菠菜,胡萝卜,茄子,莲藕,甘薯,马铃薯,山药,芋艿,芹菜,小白菜,莴笋,洋白菜,南瓜,菱角,百合,香菇等.

4.水果的选择：橘,柚,葡萄,柿子,梨,苹果,枣,香蕉,山楂,草莓等.

5.其它：栗子,胡桃,花生,芝麻,蜂蜜,枸杞子,白木耳,田螺等.